Названо продукти, які прирівняють до сигарет

Фастфуд шкідливий так само, як сигарети або алкоголь.

Вчені пропонують зобов’язати виробників фастфуду та інших “порожніх калорій” обертати свою продукцію подібно сигарет або спиртних напоїв в непрозору папір, пише Хроніка.інфо з посиланням на healthinfo.

Тим самим багато людей зможуть уникнути спокуси переїдання, з якими вони стикаються при даному типі харчування.

Жирні та солодкі продукти харчування необхідно продавати в непрозорій упаковці, а не в тих привабливих за кольором і дизайну етикетках, які використовуються сьогодні. У деяких країнах світу відтепер сигарети можна продавати лише в непрозорій упаковці або взагалі закривають в спеціальні шафи, щоб тютюнові вироби не кидалися в очі покупцям. Однак ожиріння приносить людству нітрохи не менше лиха, ніж алкоголізм чи тютюнопаління. Тому шоколадні батончики чи чіпси повинні продаватися з такими ж обмеженнями.

Професор нейробіології Кембриджського університету Вольфрам Шульц настійно підтримує введення подібної заборони. Про це він заявив, отримуючи аналог Нобелівської премії разом з двома колегами за дослідження в області мозку. Величина Brain Prize складає 860 тисяч фунтів, вченим вручили її за вивчення центрів заохочення мозку. Саме вони викликають у нас приплив гарного настрою після прийому їжі, напоїв або азартних ігор.

“Ми не повинні рекламувати, пропагувати або заохочувати додаткові калорії, – заявив професор Шульц. – Їх слід регулювати точно так само, як сигарети або алкоголь. Ми не потребуємо цих калоріях. Кольорові упаковки подібних продуктів змушують нас купувати більше різного роду чіпсів і фастфуду, а коли вони лежать в холодильнику, то спонукають людей тягнутися до них в першу чергу. Необхідно знизити рівень спокус, так як з сигналами мозку, що народжуються після вживання цих продуктів, нічого все одно не зробиш”.