Люди, що працюють в нічну зміну, гірше вирішують завдання на інтелект.
Вчені заявили, що їжа в години, які зазвичай приділяється нічного сну, шкодить не тільки фігуру, але й мозку: з-за засмучених добових ритмів починає псуватися пам’ять. Про це повідомляється в журналі eLife. Коротко розповів про дослідження lenta.ru .
Генетик Дон Ло (Dawn Loh) і її колеги з Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі провели свій експеримент на мишах, що ведуть нічний спосіб життя. Два тижні одну групу гризунів годували тільки в проміжок між дев’ятьма вечора і трьома годинами ночі, а іншу – тільки між дев’ятою ранку і трьома годинами ночі.
Хоча миші в обох групах спали однакову кількість часу, ті, кого годували вночі, почали відчувати проблеми зі сном (частіше прокидалися). Крім того, погіршилися їх добові ритми, що вплинуло на вироблення білків – в тому числі і тих, що відповідають за пам’ять і процес
7ed8
навчання. В результаті харчувалися у встановлений для сну час миші стали гірше проходити тести на пам’ять.
Поки неясно, наскільки сильний негативний ефект нічного прийому їжі людини, зазначає Ло. Проте вже відомо, що люди, які працюють в нічну зміну, гірше вирішують завдання на інтелект.
У 2014 році вчені з’ясували, що добові ритми реагують не тільки на світло – зрушують їх ще й певні хімічні речовини в їжі. Макото Акасі (Makoto Akashi) з Університету Ямагучі провів експерименти на окремих клітинах і живих мишей і з’ясував, що інсулін зрушує добові ритми в деяких тканинах. Мабуть, таким чином організм синхронізує “шлункові годинник” з часом прийому їжі, досягаючи оптимальної роботи травної системи.
Вченими знайдено безсмертний живий організм
читати повністю
Источник:Telegraf
Thanks!
Our editors are notified.