Чому чоловікам так важливо їсти м’ясо

М’ясо, зокрема яловичина, дуже важливий компонент у раціоні чоловіків.

Цей вчений разом з колегами з Університету Макмастера провів дослідження серед 45 чоловіків, середній вік яких становив 59 років.

У результаті вчені з’ясували, що вживання 170 г нежирної яловичини щодня позитивно впливає на ступінь синтезу протеїнів м’язів.

Це дуже неправильно саме для чоловіків похилого віку, адже поступова втрата м’язової маси – загальний ознака старіння. Тому якщо не працювати над їх відновленням, це може призвести до розвитку інвалідності в похилому віці.