Рослини, які позбавлять від зимових застуд

Найбільш прості і знайомі нам всі рослини, на думку багатьох дослідників, є найбільш ефективними в боротьбі із застудами.

Зима у багатьох асоціюється не тільки з новорічними святами, сніжною красою і веселими забавами на свіжому повітрі, але і з застудою, кашлем, нежиттю та іншими подібними неприємностями. Як захистити себе від застуд без ліків?

Не будемо вдаватися в подробиці, розмірковуючи про причини наших осінньо-зимових бід – займемося пошуком засобів, здатних від них позбутися (а ще краще – допомогти уникнути таких проблем зовсім). Дивно, але самі прості і знайомі нам всі рослини, на думку багатьох дослідників, є найбільш ефективними в боротьбі із застудами.

Хрін.

У додаткових уявленнях він не потребує – усяк, хто на зиму заготовляє солоні огірочки, знає: з хріном вони і міцніше, і смачніше. Багато цінують пекучі корінці як чудову добавку до м’ясних страв і інгредієнт смачних соусів. А ще хрін – одне з найбільш простих і ефективних засобів від застуди.

Оптимальний варіант – подрібнити свіжий корінь. До речі, якщо переробляєте хрін в лікувальних цілях, не поспішайте надягати поліетиленові пакети на м’ясорубку саме фітонциди, які виділяються цією рослиною, і допомагають знищити атакуючі нас віруси. Так, метод не дуже гуманний, напевно)) Але допомагає. А ще кашка зі свіжого кореня може замінити гірчичник. Один мінус: взимку цей спосіб може виявитися недоступним. Запасливі дачники на такий випадок готують настоянку (1 середніх розмірів корінець хрону на пляшку горілки), яка використовується і для компресів або розтирань, і для прийому всередину, і для полоскань (зрозуміло, в розведеному вигляді).

Варто врахувати: консервований хрін, особливо що містить всілякі добавки, втрачає левову частку своїх корисних властивостей. Але якщо іншого варіанту немає, намагайтеся хоча б вибрати натуральний продукт, який не містить нічого, окрім власне кореня хрону, солі та оцту. Зараз це рідкість, на жаль, і коштує така баночка помітно дорожче тих, що нашпиговані консервантами, але здоров’я-то ще дорожче…

І ще важливо: вживати хрін можна не всім. Він здатний викликати подразнення слизових оболонок і шкіри, тому навіть при зовнішньому використанні (кашки – як гірчичники, настойки – для полоскання або компрес) варто дотримуватися обережності: можлива індивідуальна непереносимість. Не рекомендується давати хрін дітям. Хоча в цілому рослина вважається корисним для травлення, деякі захворювання печінки і шлунково-кишкового тракту теж можуть стати протипоказанням до його застосування, так що будьте уважні до свого здоров’я.

Часник.

Його корисні властивості – теж хрестоматійна істина. І не варто чекати моменту, коли застуда або грип, що називається, візьмуть за горло – краще заведіть звичку щодня з’їдати хоча б один зубчик часнику. Не варто відговорюватися тим, що, мовляв, незручно це як-то – з людьми спілкуватися, а від мене пахне часником… Було б бажання подбати про себе, а спосіб знайдеться. Наприклад, зжувати той же зубчик за вечерею – після роботи, коли йти вже нікуди не потрібно.

Чудова звичка – щодня з’їдати хоча б один зубчик часнику. До речі, крім профілактики застуд, таким простим способом можна знизити тиск (при легких формах гіпертонії), скоротити ймовірність розвитку атеросклерозу, вирішити ряд проблем з травленням. Він корисний для зміцнення нервової системи, а порівняно недавно була виявлена здатність містяться в часнику речовин протистояти розвитку пухлин різної локалізації.

Ще простіше – розставити в будинку блюдечка з розкладеними на них подрібненими зубчиками часнику (якщо хочете, можете розвісити “часникові намиста, зроблені з порізаних зубков, нанизаних на нитку). Фітонциди, що виділяються часником, успішно знищують багато видів вірусів і хвороботворних бактерій, що в період грипу і усіляких ГРВІ – дуже цінна властивість.

Нарешті, можна пророщувати часник – точно так само, як ми виганяємо зелений лук на підвіконні. Все одно зберегти припаси озимого часнику до весни не вдасться – до кінця зими він почне в’янути і проростати, – так давайте винесемо користь з цього.

Використовуючи часник, врахуйте: при захворюваннях нирок, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки його вживання протипоказано. З обережністю слід застосовувати цей засіб і тим, хто страждає різними захворюваннями шлунково-кишкового тракту (включаючи гастрити) і печінки. Втім, навіть абсолютно здоровій людині не варто їсти часник без міри: можна викликати дисбаланс в кишечнику і навіть спровокувати інтоксикацію, яка проявить себе головними болями, неуважністю, зниженням уваги.

Цибуля.

Ріпчаста і зелена, цибуля-різанець (він же цибуля-скорода), слизун, батун… Всі представники роду Allium, що вживаються нами в їжу, містять корисні для організму речовини і здатні захистити від хвороботворних мікроорганізмів. Як і у випадку з часником, найбільш простий і ефективний спосіб – регулярно вживати в їжу свіжу цибулю. Благо, виростити його не складно, зберігати можна в домашніх умовах – кожному дачникові по силам запастися цілющим продуктом на всю зиму.

Улюблена розвага більшості городників – вигонка вітамінної зелені в ящиках, горщиках або просто банках з водою. Внесіть різноманітність – доповніть домашні “грядки” багаторічними луками (зокрема, шніт-цибуля, цибуля-слизун добре ростуть в горщечкової культурі, тільки посадковий матеріал слід припасати ще з осені – вирощувати їх вдома з насіння занадто клопітно і неефективно).

Шипшина.

Сам по собі шипшину від застуди або грипу вас, мабуть, і не вилікує. А от уникнути напасті – допоможе. Досить з осені запастися плодами, алеющими на колючих кущах, насушити їх, а взимку регулярно готувати вітамінний чай, заварюючи 1 столову ложку подрібнених плодів шипшини склянкою окропу (зручніше за все робити це в термосі, але можна і на водяній бані – нагрівати 15 хвилин).

Вся справа в тому унікальному “букеті” вітамінів і мікроелементів, яким природа нагородила це рослина. Завдяки йому шипшина вважається одним з кращих природних засобів для профілактики авітамінозу і регуляції обміну речовин. Народна медицина використовує не тільки плоди, але також і листя, і коріння шипшини, лікуючи з їх допомогою безліч недуг. Ну а ми можемо, зрештою, хоча б просто купити в аптеці сироп шипшини (пам’ятаєте, може бути, – кого-то в дитинстві напевно їм батьки поїли). В тій же аптеці знайдуться і сушені плоди – якщо самостійно заготовити не встигли.

Для приготування вітамінного напою можна змішати плоди шипшини з сухими ягодами горобини в рівних частинах (заварювати так само). Можна додавати подрібнені плоди в звичайний чай – і це теж буде корисним. Тільки врахуйте: якщо застосовуєте шипшина регулярно, то слід робити 10-денні перерви через кожні 30 днів прийому вітамінного напою. А тим, хто страждає захворюваннями шлунка (особливо на фоні підвищеної кислотності шлункового соку), слід вживати такий відвар тільки після їжі.

Ехінацея.

Ця красуня живе у багатьох садках, але вона цінується не тільки за чудову зовнішність. Ехінацея пурпурна – потужний засіб для відновлення порушеного імунітету. Її властивості визнані офіційною медициною, і в аптеці можна придбати готову настоянку ехінацеї і препарат Иммунал, що містить сік рослини.

Використання препаратів ехінацеї рекомендовано для профілактики грипу та застуд, а також для підвищення захисних сил організму, якщо хвороба вже трапилася (в тому числі, показано застосування ехінацеї при тривалому лікуванні антибіотиками).

Відома здатність екстракту ехінацеї пригнічувати ріст не лише вірусів грипу, але і стрептокока, стафілокока, кишкової палички, а тому засоби на основі соку цієї рослини використовують в терапії самих різних захворювань. Найбільш ефективними вважаються саме спиртові настоянки водні препарати готуються і застосовуються рідше. Але під час епідемії грипу корисно навіть просто пожувати корінець рослини (якщо запасли, звичайно) – всі його частини цілющі.

Врахуйте: хоча препарати ехінацеї не токсичні, їх не слід давати дітям до 1 року. Протипоказані вони при таких важких захворюваннях, як лейкоз, розсіяний склероз, туберкульоз. Крім того, можлива індивідуальна непереносимість, гіперчутливість, тому починати використання ехінацеї стоїть після консультації з лікарем і використовувати її препарати виключно в рекомендованих дозах.

Малина.

Нам з дитинства відомо, що малина корисна і смачна ягода, але можливо, не кожен знає, що листя і гілочки малини теж володіють корисними властивостями. Чай проти застуд готують найчастіше з гілочок і листя малини, а іноді з самих ягід.

Всі знають, що малиновий чай використовують для лікування простудних захворювань. Це пояснюється тим, що в малині є саліцилова кислота, з допомогою якої, зазвичай збивають високу температуру. Саліцилова кислота також бореться з вірусами і вбиває мікроби. Випивши чашечку гарячого чаю з малини, ви зігрієтеся і додасте сил організму боротися з вірусом.

Але для профілактики простудних захворювань найкраще заварити чай з листя малини, такий настій буде ефективніше, ніж, приміром, розведене малинове варення в гарячій воді.

Чай з листя малини також приймають при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Дубильні і в’яжучі речовини, що містяться в малині, допомагають зняти запальні процеси в шлунку. Малина ефективний засіб при печії, тяжкості в шлунку, а також вона здатна підвищувати апетит.

Алое.

Алое або столітник нерідко можна зустріти на наших підвіконнях. Що рослина це цілюще, теж ні для кого не секрет, напевно – про користь його знали ще стародавні єгиптяни. І сьогодні його вирощують вдома частіше саме заради користі, а не краси (чесно кажучи, дивної краси там і немає, мабуть). Сік рослини використовується і офіційною медициною; в аптеці можна придбати екстракт алое, якщо раптом на вашому вікні такого зеленого вихованця не виявилося.

Мабуть, найбільш цінною для нас у цю простудную пору виявиться здатність алое підвищувати захисні властивості організму, зміцнювати імунітет. У спеціальній літературі ви можете знайти чимало різних рецептів приготування домашніх препаратів на його основі: спиртові настоянки, суміші соку з медом, лимоном, горіхами і так далі – в рамках сьогоднішнього огляду просто неможливо розглянути всі рецепти, а тим більше – важливі нюанси їх приготування (адже користь таких препаратів залежить і від того, наскільки правильно заготовлено сировину, та від дотримання рецептури).

Препарати алое, як і будь-які інші лікарські засоби, що мають протипоказання. Так, не рекомендують їх застосовувати вагітним жінкам. Тим, хто страждає захворюваннями печінки, теж варто утриматися від лікування алое. З обережністю використовують препарати цієї рослини для дітей і літніх людей. Можлива індивідуальна непереносимість, подразнення слизової шлунка (або носоглотки – якщо сік використовується для лікування нежиті). Якщо хочете приготувати засіб, що містить мед, врахуйте і протипоказання до його застосування.

Звичайно, перелік наведених рослин далеко не повний. Можна було б написати і про календулу, і про звіробій, і про ромашку аптечну; про мати-й-мачуху і таволгу; про лимон, імбир; про калину, липу… Так, мабуть одне лише перерахування рослин, здатних допомогти в боротьбі з сезонними застудами та грипом, займе чимало місця.

Ламайте стереотипи: зимові весілля більш чарівні (Фото)
читати повністю