Найкапризніший орган у людини … підшлункова залоза

Підшлункова залоза – не тільки примхлива, але ще й загадкова, недарма медики жартома називають її «пані креатив».

Унікальність даного органу обумовлена ​​тим, що ця залоза – єдина в усьому організмі, виконує одночасно дві важливі функції: екзокринну і ендокринну.

Суть процесів, контрольованих підшлунковою залозою

1. Участь у травленні

Травний тракт людини можна порівняти з конвеєром (які мають довжину до 10м), за яким переміщуються частинки їжі. Для того, щоб вони розпалися до найдрібніших розмірів і потрапили в кишечник, необхідна допомога підшлункової залози, яка виробляє понад двадцять різних ферментів (ензимів).

Найбільш важливі з них, такі:

Амілази – для розщеплення вуглеводів;

Протеази – для розщеплення білків;

Ліпази – для розщеплення жирів.

Ці процеси проходять завдяки панкреатическому соку, що виділяється підшлунковою залозою.

2. Регуляція рівня цукру в крові

Крім травної функції, залоза виробляє гормон інсулін, який з її спеціалізованих клітин безпосередньо потрапляє в кров. За рахунок цього механізму відбувається контроль рівня глюкози, необхідної для життєдіяльності всіх клітин організму.

При нестачі або відсутності інсуліну, цукор в крові не може потрапити в клітини. Це призводить до постійного збільшення глюкози в крові, що загрожує небезпечними наслідками для здоров’я людини.

Дані процеси (травний і гормональний) проходять незалежно один від одного. Але при пошкодженні підшлункової залози, вони також можуть бути порушені.

Таким чином, активна пані Креат працює старанно і не проявляє себе, поки її все влаштовує. Але якщо їй щось не «до душі» (жирна їжа, алкоголь, надлишок солодощів) – то вона дратується і запалюється, розвивається панкреатит.

Як зрозуміти, що підшлункова залоза запалилася

Основні ознаки:

• – болі в області попереку і живота;
• – блідість і слабкість;
• – різкі скачки артеріального тиску;
• – можлива втрата ваги;
• – діарея;
• – підвищена температура тіла;
• – болі в суглобах.

Іноді панкреатит можна сплутати з остеохондрозом або пієлонефрит. Але початкова стадія панкреатиту завжди супроводжується різким болем.

Хронічна ж його форма – це тривалий запальний процес, який періодично загострюється.

Складнощі діагностики захворювання підшлункової залози

Цей орган не можна оглянути (ендоскопічним методом), як наприклад, травний канал. Судити про зміни можна тільки непрямими шляхами, при використанні променевих досліджень (ультразвукових і комп’ютерних).

У деяких спеціалізованих центрах проводяться дихальні тести і визначають еластазу в калових масах. Але це поки малодоступним, і в основному лікар спирається на клінічні ознаки хвороби.

Тому при найменших підозрах на запалення підшлункової залози, потрібно зробити УЗД шлунково-кишкового тракту, показати гастроентерологу, і для більш повної картини додати результати загального аналізу крові.

Як підтримувати підшлункову залозу

Якщо виникають проблеми з «примхливою ​​пані», то крім основного лікування, буде необхідна і дієта, якої доведеться дотримуватися.

Як полегшити стан своєї підшлункової залози

Продукти, які вона не любить:

• – капусту;
• – бобові;
• – часник;
• – гриби;
• – торти і тістечка (особливо з кремом);
• – жирне і копчене;
• – солодкі газовані напої;
• – алкоголь.

М’ясо і рибу краще їсти не в смаженому, а вареному вигляді або готувати на пару.

Звести до мінімуму вживання солоних і гострих страв.

Щоб дружити зі своєю підшлунковою залозою, треба слідувати таким правилам:

• – повноцінно виспатися (7-8 годин);
• – відмовитися від шкідливих звичок;
• – збільшити рухову активність;
• – щорічно проходити медогляд.