Нам завжди говорили, що халва є дуже корисним продуктом, проте, як виявилося, це зовсім не так.
Батьківщиною її вважають Іран, у часи хрестових походів рецепт приготування цієї солодощі потрапив до європейців, а незабаром і до нас. У східних країнах виготовляють халву тільки вручну, а в Туреччині і Афганістані її готують з незвичайних для нас складових: кукурудза, манка, моркву і пшениця. Наші виробники не настільки витончені в цій справі, виробляти халву вручну нікому не вигідно, а фантазія і ресурси наших підприємців обмежилися соняшникового, горіховою, арахісової і кунжутної халвою. Іноді наші виробники додають в східну солодкість трохи шоколаду, ванілі і глазурі.
Соняшникову халву раджу вживати для профілактики серцевих нападів, при депресії та безсоння, для зміцнення кісток і збільшення м’язової маси. Горіхова халва захистить від старечого недоумства,
653a
порушень роботи серця і печінки. Халва, виготовлена з фісташок, здатна посилити статевий потяг і є відмінним афродизіаком. Арахісова халва корисна людям, які хочуть поліпшити пам’ять і уважність.
Халва надзвичайно шкідлива при захворюваннях печінки і панкреатиті. Східне ласощі – дуже важка їжа для органів, у яких порушені деякі функції. Варто відмовитися від халви, якщо у вас ожиріння, або ви хочете скинути вагу. Не зловживайте соняшникового халвою, оскільки з часом вона здатна накопичувати в собі шкідливий для здоров’я кадмій.
Виробники халви кунжутної найчастіше грішать, додаючи в неї ГМО, так що уважно читайте склад. Арахісову халву не варто вживати людям із захворюванням нирок. Утриматися від вживання халви, потрібно людям, страждаючим цукровим діабетом, а також дітям до 5 років.
Источник:Telegraf
Thanks!
Our editors are notified.