Морська капуста таїть у собі дуже багато корисних властивостей для організму!
Морська капуста, або ламінарія – їстівна морська водорість, що відноситься до класу бурих водоростей. Це продукт, який забезпечує наш організм величезною кількістю корисних речовин: це і йод, і фосфор, і різні мікроелементи. Вона дуже багата клітковиною, містить йод, вітаміни A, B1, B11, B12, пантотенову (В5) і фолієву (В9) кислоти, сполуки заліза, натрію, калію, марганцю.
Корисні властивості морської капусти для здоров’я:
– містить альдегіди – це природні ентеросорбенти, які можуть легко і швидко зв’язувати радіонукліди і виводити їх з організму;
– позбавляє організм від важких металів у крові і зайвого холестерину;
– містить дуже багато поліненасичених жирних кислот, які є найкращою профілактикою атеросклерозу;
– завдяки вмісту полісахаридів, стабілізує всі обмінні процеси в організмі;
– клітковина у складі забезпечує хорошу роботу травного тракту;
– з-за високого вмісту йоду вважається одним з найкращих продуктів для підтримки здоров’я щитовидної залози;
– натрій і калій у складі підтримують кислотно-лужний і нормалізують водний баланс;
– попереджує тромбоутворення, нормалізує згортання крові;
– містить речовини, які працюють, як гормони, і теж володіють антисклеротичною дією;
– також, японські дослідники довели, що речовина, извлекаемое з ниткоподібних коренів ламінарії – ризоидов, пригнічує ріст пухлин молочної залози.
Морська капуста для краси:
– завдяки високому вмісту вітамінів В6 і РР покращує стан волосся, нігтів і шкіри;
– кальцій у складі підтримує здоров’я зубів і нігтів;
– морська капуста у свіжому вигляді містить всього 25 калорій на 100 г, і є одним з кращих дієтичних продуктів, а також сприяє зменшенню апетиту;
– допомагає в боротьбі з целюлітом;
– японці стверджують, що ламінарія має омолоджуючий ефект і допомагає в боротьбі з ознаками старіння.
Источник:Telegraf
Thanks!
Our editors are notified.