Плавлений сир вважається малокалорійним продуктом.
Корисний лише якісний плавлений сир Дієтологи заявили, що плавлений сир не просто не шкідливий, але навіть може бути корисніше звичайного твердого сиру. Щоправда, мова йде лише про якісне сирі.
Американські фахівці кажуть, що такий сир краще засвоюється, і в ньому менше холестерину.
Крім цього, в ньому дуже мало вуглеводів, а значить, він не такий калорійний. Якісний плавлений сир-це джерело вітамінів А, Е, фосфору, кальцію. Є в такому сирі вітаміни групи В.
А наявність у такому сирі магнію призводить до розслаблення організму. Білок казеїн, присутній в сирі, має багато корисних амінокислот.
Thanks!
Our editors are notified.