Вчені довели, що лимонний сік захищає від небезпечної хвороби

Вчені досліджували властивості лимонного соку в боротьбі з норовірусами.

Лимонний сік не тільки підвищує імунітет за рахунок високого вмісту вітаміну С, але і здатний протистояти одному з найбільш серйозних захворювань – шлункового грипу.

В 90% випадків саме норовіруси викликають шлунково-кишковий грип – захворювання, що супроводжується нудотою, блюванням і діареєю. Зараження відбувається при контакті з хворою людиною, а також через продукти харчування. Дослідники з’ясували, що цитрати, або ж солі лимонної кислоти, які містяться в лимонному соці, ефективно борються з норовирусами, заважаючи їм прикріплятися до здорових клітин організму.

Автори дослідження підкреслюють, що зробили своє відкриття випадково. Воно ще потребує апробировании і проведенні експериментів, але вже зараз можна говорити, що лимонний сік захищає людину від зараження кишковим грипом.