Вчені: кава знижує ризик смерті від серцево-судинних захворювань

Щоденне вживання кави назвали захистом від хвороб серця.

Три-п’ять чашок кави в день знижують ризик смерті від серцево-судинних захворювань (ССЗ) на 21 відсоток, стверджують автори доповіді, представленого на конгресі Європейської асоціації профілактики ССЗ у Лісабоні, пише Лента

Вчені та медики з некомерційного Інституту наукової інформації про каву (Institute for Scientific Information on Coffee) провели огляд останніх медичних досліджень про різних факторах смертності від ССЗ. З’ясувалося, що нижче всього ризик у тих, хто п’є в середньому три чашки кави в день. Крім того, у цієї групи приблизно на 25 відсотків менше шансів захворіти діабетом другого типу (порівняно з тими, хто п’є одну-дві чашки в день, або зовсім відмовляє собі в цьому напої). Діабетики, як відзначають вчені, є групою підвищеного ризику ССЗ.

Нарешті, п’ять чинників здорового способу життя (правильна дієта, що помірне споживання алкоголю – 10-20 грам в день, відмова від куріння, фізичні вправи, відсутність ожиріння центрального типу) запобігають
7a79
79 відсотків випадків інфаркту міокарда у чоловіків.

Поки невідомо, як саме кава допомагає запобігти ССЗ. Ймовірно, справа в протизапальній та антиоксидантній дії напою, а також зниження ризику діабету другого типу у споживачів кави. Також учені зазначають регіональні відмінності: наприклад, японцям найкращий захист дають дві чашки в день, а британцям і американцям – три чашки.