Вчені розповіли, як подолати тягу до солодкого

За словами фахівців, позбутися від тяги до солодкого можна за допомогою звичайного перекусу, не містить цукор.

Багато людей вважають, що тяга до солодкого кшталт цієї наркотичної залежності, яку досить складно побороти, але вчені з Єльського університету, Університету Сан-Паулу і Університету Бразилії з’ясували, що подолати постійне бажання з’їсти що-небудь смачне набагато простіше, ніж ми звикли думати.

Вчені розповіли, як подолати тягу до солодкого Коли людина хоче солодкого, мозку просто потрібні додаткові калорії і енергія, і йому зовсім не так важливо, звідки вони будуть отримані. В ході випробувань на мишах було встановлено, що гризуни не звертали ніякої уваги на солодке, якщо їм був запропонований калорійний корм. Отримані дані говорять про те, що бажання з’їсти солодке може бути обумовлено простий потребою організму в калоріях.

Також було встановлено, що допамін, який відповідає за відчуття задоволення і, як було прийнято вважати, що виробляється в мозку після поїдання солодкого, також збільшує свою активність після вживання калорійної їжі.