Нове і дивовижне якість ріпчастої цибулі виявили японські вчені.
З’ясувалося, що вона здатна “очищати” клітини головного мозку і затримувати процес їх старіння.
Як виявилося, лук містить виключно активні сірчані сполуки, які легко засвоюються організмом. Потрапляючи в кров, вони надають саме позитивний вплив на ряд ключових зон головного мозку. Так, що виділяються з цибулі речовини активізують і омолоджують клітини, що відповідають за пам’ять і емоції.
У минулому році були представлені результати роботи французьких учених. Дослідження проводилися серед жінок північно-східної Франції. З’ясувалося, що вживання в їжу часнику і цибулі веде до зниження захворюваності раком грудей.
Источник:Telegraf
Thanks!
Our editors are notified.