Підбадьорливий ранковий кава, який приносить користь організму

Прості і корисні рецепти бадьорого ранкового кави.

Напевно, багато хто погодиться, що найкращий пробудження – під спів птахів, з неспішним потягуванням в улюбленій теплому ліжечку. Обов’язковим продовженням має стати приготування кави, аромат і смак якого остаточно розбудить, підбадьорить і підготує до здійснення намічених планів – будь то трудовий день чи вихідний. Якщо ви теж є шанувальником цього напою, напевно, не раз експериментували, готуючи його в турці і кава-машині, додаючи молоко, вершки та морозиво, використовуючи різні сорти і смакуючи вийшов шедевр. Одна з основних завдань ранкової кави – зарядити енергією, і багато рецепти містять інгредієнти, які сприяють посиленню цього ефекту. Так само кави буде ще і корисним, якщо додати в нього правильні інгредієнти.

Лимонний кави

Найпростіший рецепт з додатковим зарядом бадьорості: кава з лимоном. Багато хто вже оцінили незвичайний смак такого напою; його приємний аромат особливо освіжає після свят та вечірок, що завершилися далеко за північ. Можете використовувати свіжозварену каву в турці або додати сік лимона розчинний напій – в будь-якому випадку оцініть його цікаві нотки. На стандартну 200-грамову чашку потрібно часточка (“кружечок”) лимона і 2 чайні ложки цукрового піску.

Читайте также:

Ідеальний скраб для тіла своїми руками

Пряний напій

Добре бадьорять і доповнюють яскравий кавовий аромат деякі спеції, здатні, крім того, зміцнити імунну систему і перешкодити простудних захворювань. Поєднання меду і імбиру в складі кави мають противірусну дію, а кардамон і кориця своїми ароматами зцілюють і буквально заряджають гарним настроєм.

Для приготування ароматного напою візьміть 200мл свіжозвареної кави, додайте по дрібці кардамону, кориці, імбиру (замість сушеної спеції можна додати натертий імбирний корінь на кінчику ножа) і мед в обсязі чайної ложки. Ретельно перемішайте і насолоджуйтеся насиченим смаком і неповторним ароматом! Існує ще один варіант рецепту, коли на 150 мл, крім зазначених інгредієнтів, додають 50 мл молока, роблячи смак більш м’яким.

Кава з шлейфом гвоздиковим

Сприятливо позначається на роботі шлунково-кишкового тракту кави з такими прянощами, як кориця і гвоздика. Подібний рецепт досить популярний у жителів островів Карибського басейну. Щоб випробувати захват від кави по-карибськи, знадобиться мелену каву (2-3 чайні ложки), по дрібці цієї цейлонської кориці подрібненої гвоздики, ванілі і половина ложечки цедри апельсина. Всі інгредієнти потрібно змішати, залити водою в обсязі однієї чашки і варити на невеликому вогні цей смачний кави в турці. Отриманий напій буде мати терпкий насичений аромат, який неодмінно скине з вас залишки сну!

Бадьорість з перчинкою

А як щодо того, щоб спробувати каву з перчинкою? Кава, приготована за цим рецептом, потрібно випити гарячим, щоб відчути його аромат у повному розкритті і відчути зігріваючу дію. У 200 мл щойно знятого з плити кави додайте щіпку перцю (самий чистий аромат подарує вам тільки свежемолотая спеція, тому рекомендується використовувати млинок), ложечку цукру, збиті вершки за смаком і залиште ненадовго коричну паличку (перед вживанням напою її слід прибрати). Ретельно перетягніть інгредієнти і, вуаля, перед вами щось божественне, в міру гостре і пряне, бадьорить і проникливе.

Крім гарячої кави, що бадьорить ефектом володіють холодні кавові напої. Навіть якщо ви звикли починати ранок перед димлячої чашкою, обов’язково спробуйте, спробуйте приготувати один з наступних варіантів.

Апельсиновий кави

Всім відомий підбадьорливий ефект апельсина, тому не дивно зустріти його в компанії з іншим природним енергетиком – кави. Їх поєднання дозволяє отримати неперевершений аромат, гідний того, щоб поповнити парфумерну колекцію. Для приготування напою знадобиться розчинна кава, апельсиновий фреш і сироп (для його приготування цедра апельсина засипається 5 ст. ложками цукрового піску; отримана суміш заливають 100 мл води і проварюється на повільному вогні протягом 5 хвилин після закипання). Оптимальне співвідношення інгредієнтів – 200мл готового кава, фреш, отриманий з половинки апельсина і 2-3ст. ложки процідженого сиропу. Для посилення підбадьорливого ефекту рекомендується додати в напій кубики льоду. Спробуйте почати свій день з цього незвичайного кави!