Що розповідають цукеркові фантики 150-річної давності про дореволюційної історії Росії

Колекціонування фантиків можна вважати несерйозним заняттям, однак сакулумистика – хобі, дуже популярний і сьогодні. Вивчаючи величезні колекції, можна знайти раритетні упаковки від солодощів, яким вже більше 150 років! Крім колекціонерів вони викликають інтерес і в істориків, адже за яскравим картинкам можна простежити історію нашої країни, починаючи з середини XIX століття.

Перші цукеркові обгортки з’явилися менше двохсот років тому. Довгий час солодощі були творінням кухарів і подавалися вони тільки до столу. Коли ж почалося масове виробництво, то про упаковці задумалися не відразу – проста папір прилипала до цукерок, так і сильно збільшує їх вартість. Однак заради зручності транспортування, зберігання і простий гігієни цукерки в Англії і Франції в XIX столітті почали загортати у фольгу. Винахідником ж фантика в принципі вважають Томаса Едісона. Крім комерційного варіанту лампочки, фонографа і безлічі інших корисних патентів у його творчому доробку виявилася і парафінований папір, яка ідеально відповідала запитам кондитерського виробництва.

Відразу стало ясно, що фантик з яскравою картинкою буде привертати увагу покупців, тому цукеркові обгортки швидко почали прикрашати кольоровими малюнками. Те, що фантик може стати майданчиком для політичної пропаганди, придумали зовсім не в Радянському Союзі, а задовго до нього. З точки зору реклами упаковка солодощів є ідеальним полем – вона точно попадає в руки споживача і викликає не тільки інтерес, але ще й приємні асоціації, тому промисловці Росії відразу стали наповнювати цю перспективну нішу актуальною інформацією.

Цех по виробництву карамелі фабрики «С. Сіу і До», кінець XIX століття

Великі виробники солодощів в Росії XIX століття почали змагатися в оригінальності та краси упаковки свого товару. Так, наприклад, один із співвласників фабрики «Энейм» Юліус Грей сам займався розробкою дизайну фантиків, він на дозвіллі захоплювався художньою фотографією, а його конкурент, знаменитий фабрикант Олексій Абрикосов, пішов далі – створив цілу артіль художників, які зайнялися створенням ескізів для упаковок шоколаду і цукерок. 30 професійних живописців працювали у нього в цеху упаковки, очолював їх Федір Шемякін (ця родина, до речі, подарувала Росії декількох прекрасних художників). У молодості багато зірок художнього мистецтва заробляли на життя малюванням картинок для фантиків: Іван Білібін, Іван Ропет, Костянтин Сомов, Віктор і Аполінарій Васнецови, Сергій Ягужинський, Борис Зворикін, Євген Лансере.

Обгортка від шоколаду, XIX століття

Що ж стосується тематики цукеркової продукції, то вона повністю відповідає своєму часу, відображаючи найбільш яскраві моменти в суспільно-політичному житті країни. Крім ідеальних дітей і красунь на фантиках ще з середини XIX століття стали з’являтися короновані особи. Це надавало виробникам продукції і солідності, так і вислужитися перед владою ніколи не буває зайвим. Так, наприклад, дуже популярною до революції була карамель «Царська», що випускається концерном «А. В. Абрикосів і сини», на ній був зображений пам’ятник імператору Олександру II. Пізніше цю ж карамель запустили у виробництво та інші концерни, фантик помпезно прикрашався атрибутами царської влади.

Популярна в XIX столітті в Росії карамель «Царська» випускалася кількома концернами

Товариство «Энейм» пішло ще далі, створивши лінію елітної солодкої продукції. Розкривши вишукану дорогу упаковку печива або кави, покупець знаходив багатосторінкові барвисті проспекти з портретами царських осіб або зображенням знакових для країни подій: вигнання польських інтервентів з Москви, народне ополчення Мініна і Пожарського, подвиг Івана Сусаніна, перемога у Вітчизняній війні 1812 року або покликання Михайла Федоровича Романова на царство. На звороті вкладишів можна було прочитати коротку історичну довідку. До речі, крім інформації про царської династії та історії так можна було дізнатися про народності Росії, її флору і фауну, познайомитися з різновидами зброї і вивчити алфавіт. Ця солодка енциклопедія була дуже улюблена дітьми навіть у сім’ї Романових, і товариство «Эйнемъ» в 1913 році було удостоєно звання постачальника двору Його Імператорської Величності

Серія патріотичних і пізнавальних листівок-вкладишів Товариства «Энейм» (початок XX століття)

У Росії навіть існувала традиція відзначати історичні події або їх ювілеї випусками нової кондитерської продукції. Коріння вона має дуже старовинні – ще в 1861 році після скасування кріпосного права фабрика А. А. Савінова випустила в продаж цукерки «Реформа», «Воля», «Звільнення селян» і «Скасування кріпосного права». Сьогодні фантики з цієї історичної серії є справжньою рідкістю.

Фантики від цукерок, випущених на честь скасування кріпосного права

Старовинний фантик, присвячений війні 1812 року

Серія цукерок, випущена до 100-річчя Н.В.Гоголя

У 1896 році виробники цукерок миттєво відповіли на важливу політичну подію – поїздку Миколи II разом з дружиною до Франції. Президент Французької Республіки Фелікс Фор, сприяє зближенню двох країн, після цього з’явився на цукеркових обгортках. А в 1903 році прилавки наповнилися солодкими товарами з видами Санкт-Петербурга – так кондитерські концерни відзначили 200-річчя столиці.

Президент Французької Республіки Фелікс Фор на фантику від цукерки (кінець XIX століття)

До 1913 року всі виробники солодощів в Росії готувалися заздалегідь і дуже серйозно – святкування 300-річчя будинку Романових обіцяло стати грандіозною подією, тому спеціально для нього розробляли нові види солодощів і створювали особливо розкішну упаковку. До речі, одним з таких солодких подарунків для царської сім’ї стало печиво «Ювілейне», презентоване кондитерським концерном «А. Сіу і До» самому імператору. Фабрикант Адольф Сіу придумав особливу рецептуру бісквіта, який Миколі II дійсно дуже сподобався. Всього через 4 роки ця фірма перетвориться на кондитерську фабрику «Більшовик», а от знамените печиво якимось чином збереже свою назву. Ми і сьогодні можемо ласувати їм, правда, зараз вже мало хто знає, що цей ювілей не має нічого спільного з радянськими святами.

Серія цукерок «В пам’ять 300-річчя Дому Романових», харківське товариство Дмитра Кромского, 1913 рік

Історична упаковка печива «Ювілейне», випущеного в 1913 році до 300-річчя дому Романових

Спеціально для ласунів: Всі кольори веселки на фотографіях цукерок від Emily Blincoe