В даний час відомо багато різних дієт, і кожна людина має можливість вибрати відповідну для себе. Пропонована дієта з незвичайною назвою не розрахована на тривалий термін. Її можна використовувати в тих випадках, коли необхідно швидко схуднути, але в той же час – не нашкодити своєму здоров’ю.
Суть «Білої» дієти
Це низькокалорійний тип харчування, розрахований на тиждень, з вживанням їжі відповідного кольору. Причому, використовувані страви – ті, що приносять організму користь (пісне м’ясо, злаки, овочі і фрукти, молочні і кисломолочні продукти).
Обов’язковим вважається вживання води (з розрахунку: 300 мл на десять кілограм маси людини, на добу). Зелений і трав’яний чай без цукру можна пити в необмеженій кількості.
Протягом тижня необхідно дотримуватися таких вимог:
– дотримуватися п’яти – разового режиму харчування через рівні часові проміжки;
– перед кожним прийомом їжі (за 15 хвилин) випивати 150 мл води;
– перед сном: за три – чотири години краще нічого не їсти і не пити.
Дотримання зазначених вимог допоможе прискорити метаболізм і реально схуднути від п’яти до дванадцяти кілограмів. Результат буде залежати від вашої початкової ваги тіла, фізичної підготовки і, звичайно, віку.
Можливості даної дієти не обмежені строгими рамками. Ви просто вибираєте продукти білого кольору, і далі на свій смак їх поєднуєте.
Основа раціону харчування
- Каші з злаків (рис, перловка), бобові (біла квасоля).
- Білкова їжа: яйця курячі, перепелині (але без жовтка), м’ясо курки, кролика, кальмара і білої риби.
- Гриби: печериці та білі.
- Всі овочі білого кольору: капуста, редька, картопля, часник, цибуля та інші.
- Фрукти: банани, яблука і груші (тільки білі).
- Молоко і кисломолочні продукти з невеликим відсотком жиру. До них відносяться: сир, кефір, йогурт (без фруктових добавок). Деякі види сиру: брі, адигейський, бринза.
До цього переліку дозволяється додавати зелень (незважаючи на колір).
Для приготування страв потрібно дотримуватися щадящих способів. Якщо запікати, то без масла, а готувати на пару або відварювати. Смажену їжу, сіль, різні спеції і промислові соуси – не вживати.
Продукти, які не ввійшли в число, дозволених дієтою
Незалежно від наявності білого кольору не можна вживати:
– білий хліб і інші борошняні вироби;
– вершкове масло;
– солодощі: зефір, морозиво, цукор;
– майонез;
– спиртні напої.
Заборонені також будь-які копченості та соління, інакше втрачені кілограми – дуже швидко повернуться.
Думка фахівців про дієту
Продукти білого кольору містять цінну речовину – аллістін, яка підтримує в нормі рівень глюкози. Саме ця обставина і допомагає не відчувати гостро почуття голоду. Насичення настає швидко і зберігається надовго.
Людина не відчуває сильного апетиту, він взагалі притуплений. Отже, ззовні надходить недостатня кількість калорій, і починають витрачатися жирові запаси організму. На цьому і заснований ефект схуднення.
Крім цього, є ще ряд переваг такої системи харчування:
– поліпшується кишкова мікрофлора, що призводить до нормалізації процесу травлення;
– відбувається очищення організму від токсичних речовин;
– підвищується пружність і еластичність шкіри;
– зміцнюється не тільки м’язова, а й кісткова тканина.
Кому протипоказана дієта
Дотримання строгих дієт, як правило, не поширюється на дітей і підлітків, а також жінок в період вагітності.
Людям, що страждають такими захворюваннями, як цукровий діабет, серцево – судинної і травної систем – не можна використовувати цю дієту.
Не підходить вона і для тих, у кого спостерігається непереносимість білкових продуктів.
У період після операцій, отримання травм або хвороби – також не слід дотримуватися ніяких обмежень в харчуванні.
Як правильно вийти з дієти
Необхідно поступово включати в свій раціон харчування деякі нові продукти. При цьому не відмовлятися зовсім від тих, які вживалися по дієті.
Важливо дотримуватися наступних рекомендацій:
– залишати такою же кількість рідини, що випивається;
– не зловживати жирною і висококалорійною їжею;
– помірно споживати солодощі і смажену їжу;
– підвищити фізичну активність, необхідну для спалювання калорій.
Якщо ви без проблем перенесете період обмежень по «білої» дієті, то можна повторювати її через кожні два – три місяці. Це допоможе тримати в тонусі організм і зберігати нормальну вагу.
Thanks!
Our editors are notified.