Як потрібно їсти, щоб схуднути

Дослідження показало, що приймають їжу в ресторанах при яскравому освітленні люди на 25% частіше замовляють здорові страви.

Для тих, хто сидить на дієті людей похід в кафе або ресторан
56ea
стає великим спокуси. У меню міститься величезна кількість смачних, але висококалорійних страв, включаючи солодкі десерти та коктейлі, які можуть перешкодити дієті. Однак нове дослідження, проведене вченими з Університету Південної Флориди, показало, що існує простий спосіб стимулювати свою тягу до здорових продуктів харчування. Для цього достатньо приймати їжу при яскравому світлі.

Звичайно, приглушене світло є одним з атрибутів романтики, і він дуже важливий під час побачень в ресторанах. Проте якщо людина піклується про свою талії, йому необхідно вибирати точки громадського харчування з яскравим освітленням. Експерименти показали, що приймають їжу в добре освітлених просторах люди на 16% – 24% частіше замовляють здорові продукти харчування порівняно з тими, хто вважає за краще їсти в напівтемряві.

Даний феномен пояснюється просто: при яскравому світлі людина відчуває себе більш пильним. Чим вище ступінь пильності, тим частіше нас тягне на прийняття здорових, добре обміркованих рішень. Ці висновки були зроблені після того, як дослідники спостерігали поведінку відвідувачів 160 різних ресторанів з різним рівнем освітлення.

На жаль, у багатьох ресторанах навмисно створюється романтичний напівтемрява, який має до задушевним розмовам і неквапливому спілкування.