Які продукти можуть викликати метеоризм і здуття живота

Викликати метеоризм і здуття живота можуть продукти, що містять крохмаль: свіжий хліб, випічка, смажена картопля, макарони, рис, бобові, кукурудза та інші.

До метеоризму та здуття живота може призводити вживання деяких продуктів. Також метеоризм може бути викликаний рядом захворювань органів травлення, які заважають нормальному переварюванню й усмоктуванню їжі. Але у багатьох випадках причинами надлишкового газоутворення і здуття живота у здорових людей є неправильний режим харчування і сам раціон.

Продукти, що містять грубу клітковину, організму складніше засвоїти і перетравити. Наприклад, якщо регулярно їсти багато бобів і квасолі, насіння, горіхів, капусти і дріжджових продуктів, і до того ж погано пережовувати їжу, то здуття живота вам забезпечено. Звичка розмовляти під час їди та запивати їжу холодними газованими напоями також призводить до надмірного утворення газів у кишечнику.

Викликати метеоризм і здуття живота можуть:

— продукти, що містять крохмаль: свіжий хліб, випічка, смажена картопля, макарони, рис, бобові, кукурудза;

— овочі, ягоди і фрукти – тобто продукти, багаті клітковиною. Сама клітковина необхідна для нормального переварювання їжі. Але занадто велика її зміст в кишечнику може утруднити процес руху рослинних волокон і викликати здуття живота;

— молоко і свіжі молочні продукти, сири жирних сортів. При схильності до метеоризму краще вживати кисломолочну продукцію, зернистий нежирний сир. Також не варто одночасно є каші, здобу, печиво і пити молоко;

— газовані напої, особливо солодкі. Якщо ви з’їсте багато овочів або фруктів разом з макаронами або картоплею, а потім запьете це квасом чи солодкою колою у вашому животі може початися «революція»;

— продукти, багаті на білок: м’ясо, риба, занадто наваристі супи. При переїданні даних продуктів може початися не тільки метеоризм, але і процес гниття в кишечнику. Тоді людина страждає не тільки від газів, але і від утворилися в органах травлення токсинів.

Тому намагайтеся вживати кисломолочні та молочні продукти окремо, не заїдати ситний обід з м’ясного бульйону, овочевого салату з відбивною – фруктами. Фрукти дієтологи рекомендують їсти через пару годин після вживання їжі. Також не поспішайте і не розмовляйте під час їжі: заглатываемый повітря і погано пережована їжа сприяють надмірного газоутворення і здуття живота.