П’ять причин ніколи не є кетчуп.
Кетчуп варто виключити з раціону раз і назавжди. Томатний, пікантний, з добавками і без – він приносить мільйони доларів виробникам, а от споживачам приносить лише проблеми зі здоров’ям.
Кетчуп здається трохи солодким? Що ж, це не ілюзія. У одній баночці цукру більше, ніж в коробці печиво з шоколадною крихтою. Якщо бути точніше, то столова ложка кетчупу містить приблизно 3,7 грама цукру.
І адже кетчуп залишається з вами надовго. Все, куди потрапила хоч крапля, моментально стає липким і трохи нудною. Витирати пляму паперовими рушниками – порожні турботи. Без ганчірки не обійтися.
Приблизно те ж відноситься і до запаху кетчупу. Особливо, якщо мова йде про недорогих марках. Стійкий, томатний… Навіть занадто томатний, віддає полежавшими на сонці помідорами. Залишити відкриту банку кетчупу в кухні буде означати просочити кімнату запахом на кілька годин, мінімум.
Все це лише квіточки. Покупні соуси переповнені не самими здоровими добавками. Від підсилювачів смаку, до барвників та консервантів. Само собою, на організм такі «наповнювачі» впливають негативно.
Не будемо забувати і про жирах. Виробники люблять маркувати їх як «рослинна олія». В реальності 99 випадків з 100 це пальмова олія, надзвичайно багате жирними кислотами. Лікарі ж вже давно довели: саме зловживання ними призводить до серцево-судинних захворювань.
Ну і як бонус – набір зайвої ваги любителю кетчупу забезпечений і досить швидкий. То ж пальмова олія з організму виводиться не повністю, ускладнюючи роботу шлунка. Картину довершує велика кількість цукру, вже згадане вище.
Thanks!
Our editors are notified.