Морепродукти продовжують життя

Досить з’їдати в тиждень по дві порції жирної морської риби.

Літні люди, що віддають перевагу в харчуванні риби і морепродуктів вмирають від серцевих нападів та інших серйозних захворювань на 30% рідше порівняно з іншими людьми похилого віку. Завдяки такому вибору вони живуть довше в середньому на 2,2 року, повідомляють учені в статті, яка з’явилася в Annals of Internal Medicine.

“Притому, що регулярне вживання риби визнано частиною здорової дієти, зв’язок між рівнем риб’ячих жирів у крові людей похилого віку та їх смертністю ніхто раніше не намагався знайти. Результати нашого дослідження підтвердили той факт, що жирні кислоти для здоров’я серцево-судинної системи украй важливі, і що ця користь у похилі роки додає кілька років життя”, – зазначив доктор Даріуш Мозаффарян (Dariush Mozaffarian) з Гарвардського університету.

До такого висновку Мозаффарян і його колеги прийшли після того, як
7fda
проаналізували зібрані протягом 16 років спостережень дані про здоров’я серця і судин трьох тисяч літніх американців у віці 65 років або старше. В ході проекту добровольцям вимірювали тиск, брали кров на аналіз. Крім того соціальні і медичні служби деяких штатів реєстрували випадки серцевих хвороб, а також причину смерті.

Літні люди були умовно розділені на дві групи – “звичайних американців” і “любителів риби” з високим рівнем омега-3 жирних кислот в крові. Автори дослідження порівняли статистику хвороб і тривалість життя, виявивши, що учасники першої групи страждали від серцево-судинних захворювань на 30% рідше. Також у них рідше були відзначені інсульти, інфаркти та коронарна недостатність.

Дані факти впливали на довголіття громадян США похилого віку – у порівнянні з “звичайними американцями” такі люди жили в середньому на 2,2 роки довше. Для досягнення позитивного ефекту, за словами Мозаффаряна і його колег, їсти морську рибу не обов’язково кожен день. Біологи стверджують, що досить з’їдати в тиждень по дві порції жирної морської риби для забезпечення організму необхідною кількістю жирних кислот.

Читайте також: Прості продукти допоможуть поповнити запас йоду в організмі.