Користь авокадо для краси і здоров’я

Авокадо – джерело вітамінів та провітамінів, а також полінасичених жирних кислот.

Крім привабливого зовнішнього вигляду і приємного смаку, авокадо дуже корисно для здоров’я.

Користь авокадо в великому вмісті в плодах вітамінів та провітамінів, а також полінасичених жирних кислот. Також в авокадо міститься велика кількість гормонів, які здатні сповільнювати старіння організму.

Де росте авокадо?

Авокадо – це вічнозелена рослина, що виростає висотою до 20 метрів. Спочатку виростав в Америці, але в останній час вирощується в багатьох країнах – Австралії, Бразилії, Аргентині і навіть на Кавказі, в його причорноморській зоні.

В рік одне дерево дає близько 200 плодів, а плодоношення триває не більше 5-ти років. На смак авокадо нагадують волоський горіх. У сухому вигляді містять від 50 до 70% олії, яку добувають за допомогою преса.

Користь авокадо для різних систем організму

Користь авокадо для серцево-судинної системи людини

Жирні кислоти, які у великій кількості містяться в плодах авокадо, попереджають розвиток атеросклерозу і регулюють вміст холестерину в крові. Плоди авокадо здатні знижувати артеріальний тиск, а високий показник кальцію благотворно впливає на серцево-судинну систему людини.

Користь авокадо для шкіри

Авокадо містить вітаміни А і С, а також багато білка і корисних жирів, які в комплексі надають еластичність і пружність шкірі.

Користь авокадо для травлення

Авокадо благотворно впливає на мікрофлору кишечника, запобігає від запорів. Ось рецепт для профілактики проблем кишечника, з використанням авокадо:

30г інжиру

30г кураги

30г чорносливу

Інгредієнти попередньо розмочити, потім пропустити через м’ясорубку і змішати з такою ж порцією подрібненого авокадо. У суміш додати 1 столову ложку меду. У профілактичних цілях приймати по 1ст. ложці на ніч, а як ліки – 3 рази в день після їжі. Зберігати суміш потрібно в прохолодному місці, в скляному посуді з кришкою.

Користь авокадо для кровоносної системи

Авокадо багате на залізо і мідь, тому ефективним у профілактиці розвитку недокрів’я. Залізо добре засвоюється в поєднанні з міддю, а залізо є основним критерієм для кровотворення.

Користь авокадо для нервової системи

Коли організм перебуває в стресовій ситуації, різко зменшується вміст кальцію в організмі. Авокадо містить у собі багато кальцію, тому незамінний для організму в стресовій ситуації, а також для загального підняття настрою.

Критерії вибору авокадо

Існує багато сортів авокадо, близько 400. Вони відрізняються за кольором і товщині шкірки. Зрілий авокадо на дотик м’який, незалежно від сорту. Якщо ви придбали твердий авокадо, покладіть його в пакет з паперу, разом з бананами і яблуками, при кімнатній температурі він дозріє протягом декількох днів.

Приготування авокадо

Для збереження більшої кількості корисних речовин краще використовувати в їжу в свіжому вигляді.

Вживати в їжу авокадо потрібно відразу після приготування, так як м’якоть швидко чорніє при обветривании.

Прекрасно поєднується смак авокадо з солодкими і гострими стравами, а також з апельсиновим соком.

Чистити авокадо потрібно наступним чином:

Гострим ножем зробити надріз поперек всього плоду, до кісточки.

Потім розділити на дві половинки і з допомогою ножа видалити кісточку.

Потім кожну половинку очистити від шкірки.

Для цього зробити неглибокий надріз зверху вниз і обережно зняти шкірку.

Авокадо в косметології

Дуже давно відомі здатності авокадо омолоджувати організм, тому цей овоч входить до складу багатьох засобів по догляду за шкірою і
6f11
волоссям. Масло авокадо за своїми властивостями нагадує шкірний жир, тому легко приймається шкірою і виробляє чудовий ефект. Його можна використовувати в чистому вигляді, а також у поєднанні з іншими маслами.

Дуже часто авокадо використовується для підтримки свіжості шкіри, що в’яне. Масло авокадо відновлює пружність шкіри, нормалізує кровообіг, а також підвищує імунний захист шкіри від зовнішніх факторів. Вітамін А, який у великій кількості міститься в авокадо, покращує колір обличчя.

Використовуючи засоби для волосся, з вмістом олії авокадо, ви забезпечите здоровий блиск і силу волосся.

За допомогою олії авокадо можна лікувати опіки, своєчасно завдавши його на уражену ділянку шкіри.