Профілактика хвороб без ліків

Особливості томатних продуктів

Вчені встановили цікаві факти: ті люди, які вживають кетчупи частіше, ніж два рази на тиждень – на тридцять відсотків менше схильні до ризику захворювання передміхурової залози. До того ж, лікопен, що міститься в томатах, захищає від раку гортані. Цей ефект значно посилюють різні прянощі, що входять до складу кетчупів і соусів. З’ясувалося, що саме приправи з гірким і гострим смаком, є потужними адаптогенами, тобто джерелами вітамінів і важливих мікроелементів.

Вплив адаптогенів на людину

Адаптогени грають, перш за все, загальнозміцнювальну роль, яка виражається в підвищенні тонусу, працездатності, імунітету до хвороботворним агентам: вірусам і бактеріям. Причому кожен адаптоген має своє «обличчя» і, тільки йому притаманні лікувально – стимулюючі властивості. У різних народів є свої улюблені спеції і приправи, що містять специфічні компоненти. Виявляється, організм іноді сам «підштовхує» людини задовольняти харчові потреби, благотворно впливають на зміцнення його здоров’я. Однак вчені стверджують, що в нинішній епосі сучасних технологій, цей найважливіший природний інстинкт все більше притупляється.