Вчені: Люди їдять, поки не сплять

Американські вчені провели цікаве дослідження і визначили, що людина вживає їжу безперервно, поки не засне.

Результат наукового дослідження спростував раніше доведену теорію про шкоду перекусів.

Фахівці з інституту Salk Біологічних Досліджень зробили цікаве спостереження. Виявилося, що люди не дотримуються триразового харчування і перекушують практично безперервно. Вчені провели дослідження, за результатами якого сумарна кількість годин, витрачений на прийом їжі, склало 15 годин. Експерти відзначили, що люди далеко не обмежують себе триразовим живленням і при кожному зручному випадку намагаються поповнити свій організм зайвими калоріями. Дивним є те, що таке часте вживання їстівного не призводить до зайвих кілограмів, а навіть навпаки прискорює обмін речовин.

В експерименті брали участь 153 добровольця, які, за умовами конкурсу, повинні були фотографувати все, що вони їдять протягом дня. Експерти у свою чергу опрацьовували отриману інформацію і фіксували місце і час з’їденого. Виявилося, що учасники експерименту їли практично скрізь: у ліжку, перед телевізором, за комп’ютером. Загальне число прийому їжі могло досягати десяти і більш, причому основні порції припадали на вечірній і нічний час.

Вчені рекомендують харчуватися правильно, однак не зациклюватися на підрахунку калорій, оскільки це
67ff
може призвести до нервового зриву. Для організму корисніше їсти кілька разів на день, ніж обмежувати себе в їжі, відзначають фахівці.