Якщо ви хочете приготувати що-небудь смачненьке до чаю, але не хочеться возитися з тестом, то цей рецепт саме для вас. Скільки раз його вже готувала мені ніхто не вірить, що замість тіста в ньому лаваш. На приготування цього штруделя я витрачаю близько 30 хвилин, тобто, коли гості вже на порозі, а в холодильнику є всі інгредієнти, то вже через півгодини можна насолоджуватися смачним, ніжним і ароматним яблучним штруделем разом з гостями.
Інгредієнти:
Яблука – 700 г
Тонкий лаваш – 1 шт.
Родзинки – 40 г
Панірувальні сухарі – 3 ст. л.
Вершкове масло – 60 г
Цукор – 100 г
Кориця – 1 ч. л.
Яйце – 1 шт.
Всі подробиці та процеси приготування рецепту, а також калорійність та час приготування, можна подивитися в хвилинному відео нижче!
Кроки приготування:
- Очищаємо яблука і нарізаємо їх кубиком.
- Тушкуємо до напівготовності яблука на 30 г вершкового масла, додавши до них цукор і корицю.
- Начинку з яблук охолодити до теплого стану додавши в неї родзинки.
- Лаваш швидко змащуємо залишилися розтопленим вершковим маслом, посипаємо панірувальними сухарями, викладаємо яблучну начинку відступаючи від країв. Зверху яблучну начинку знову посипаємо панірувальними сухарями.
- Загортаємо штрудель, підгинаючи краю лаваша.
- Змащуємо зверху вершковим маслом і яйцем.
- Відправляємо в духовку з температурою 200 градусів на 20 хвилин.
Приємного апетиту!
Thanks!
Our editors are notified.