Цілющі властивості шипшини для вашого організму

Шипшина – це насамперед великий джерело вітамінів: вітамін С (до 4800 мг%), вітаміни В2, Р, К, Е, каротин, рибофлавін.

Крім вітамінів в плодах шипшини є солі калію, кальцію, магнію, заліза, фосфору, лимонна і яблучна кислоти, цукри, фітонциди, ефірні олії, дубильні речовини.

У вітамінній промисловості шипшину використовують для одержання препаратів, багатих на вітамін С, таких як аскорбінова кислота, галаскорбін, сироп шипшини, холосас.

Холосас – це сироп, приготовлений на згущеному водному екстракті плодів шипшини, який призначають при холециститі, гепатиті по 1 чайній ложці 2-3 рази в день.

Застосовується також шипшина як протизапальний засіб при опіках і тріщинах.

Цільні плоди шипшини сушать природним чином, розстеливши тонким шаром. Але, деякі травники чистять плоди перед сушінням, розрізаємо плід навпіл по довжині, видаляють насіння і волоски і сушать тільки оболонки плодів, разостлав їх тонким шаром на відкритому повітрі. В оболонках плодів вміст вітамінів збережеться майже незмінним всю зиму і їх можна вживати без термообробки, прямо в такому вигляді, не втрачаючи вітаміни.

Добова потреба людини у вітаміні С – близько 50 мг і він має багатостороннє фізіологічне значення. якщо присутнє загальне нездужання, знижена стійкість до інфекційних захворювань, кровоточивість ясен, які при цьому припухають і набувають сизу забарвлення – значить недостатність вітаміну С в організмі.

При більш високій мірі авітамінозу з’являються синці на шкірі, зазвичай в області підколінної ямки і литкових м’язів. У таких випадках приймати вітамінів С треба буде більше, ніж добова доза.

Але, слід зауважити, що надлишок вітамінів теж шкідливо. Це може призвести до збою в різних органах і системах. якщо дуже довго пити препарати з шипшини, то це може негативно позначитися на роботі печінки. Вам може навіть загрожувати неінфекційна жовтяниця.

Пити настій шипшини бажано через трубочку, намагатися не допускати контакту його з зубами, оскільки при тривалому вживанні це може призвести до крохкости зубів. Або ж треба полоскати рот після кожного прийому сиропу або настою шипшини.

Щоб у ті сезони (пізньої осені, взимку та ранньою весною), коли немає достатньої кількості овочів і фруктів, забезпечити здоровому організму необхідну йому кількість вітаміну С, треба вживати сушений шипшина.

Найкраще вживати очищені плоди шипшини, не піддаючи їх ніякій обробці (по 10-15 г оболонок в день). Вони володіють легким ароматом і злегка кислуватим смаком. Зазвичай їх їдять з задоволенням навіть маленькі діти.

Якщо з якихось причин, наприклад при шлунково-кишкових розладах, не рекомендують вживати висушену оболонку шипшини, можна приймати настій шипшини (10 г плодів шипшини на 1 склянку окропу, настояти випити протягом дня.

Народна медицина використовує плоди шипшини для лікування хвороб печінки, жовчного міхура, нирок, сечового міхура, серця, туберкульозі легень.

Особливий ефект дає застосування настою з висушених плодових оболонок шипшини при каменях і піску в нирках і сечовому міхурі, як засіб, який знеболює і прискорює роздроблення (розсмоктування) каменів.

Настій з плодів шипшини готують наступним чином: 1 столову ложку плодів (10 г) подрібнюють, щоб частинки були не більше 0,5 мм (можна й цілі), кидають в емальовану посудину, заливають 0,5 л окропу, накривають кришкою і на киплячій водяній бані витримують 15 хвилин. Потім знімають і ще настоюють 30 хв. Або, можна просто заварити в термосі в такій же кількості води, наприклад на ніч. Процідивши настій, приймати дорослим по 0,5 склянки 2 рази на день, перед їжею, а дітям дозу треба зменшити вдвічі і можна подсолодить медом, т. е. по 1/8-1/4 склянки, залежно від віку, і теж 2 рази в день.

Є ще такий рецепт настою шипшини: взяти 40 ягід, грубо подрібнити і залити 1 л окропу. Настояти в термосі 6-8 годин. Приймати по 0,5 склянки 2-3 рази на день, але не більше місяця і через трубочку, щоб настій не торкався зубів. Плоди можна і не подрібнювати, але з подрібнених настій буде більш насичений.

Настій шипшини рекомендується також при гіпертонічній хворобі, атеросклерозі (знижує рівень холестерину в крові), при всіх інфекційних захворюваннях, недокрів’ї, при різних кровотечах, для поліпшення зору.

Пелюстки квіток шипшини, уварені з медом, застосовують при бешихових запаленнях шкіри. Відвар квіток (100 г на 1 склянку води, варити 1 год) використовують для примочок при хворобах очей. Сік, отриманий із квіток пересипаними цукром, приймають по 1 столовій ложці за півгодини до їжі.

Відвар коренів шипшини рекомендується при каменях у нирках і гіпертонії, а квіток – при дизентериях та розладах шлунково-кишкового тракту. У коренях містяться таніди. Їх ще використовують для фарбування тканин в коричневий колір.

Відвар з коренів шипшини: 1 столову ложку подрібнених коренів залити 1 склянкою окропу і кип’ятити на малому вогні не більше 15 хвилин, відставити, настояти поки трохи охолоне, потім процідити. Пити тільки теплим, тому настій радять тримати в термосі або в закутаною посуді.

Напар з гілок і молодих листя ефективний при радикуліті з больовими відчуттями. Відвар коренів шипшини також використовують у вигляді лікувальних ванн, при паралічах.

Олія шипшини: докладний рецепт, методи лікування описані на сторінці лікарські олії. Його роблять з насіння шипшини. Воно багату каротином (до 40 %). Масло шипшини використовують при пролежнях, трофічних виразках, дерматозах, як жовчогінний засіб. Воно ефективно при лікуванні тріщин і садна сосків годуючих матерів.

При деяких дерматозах масло шипшини в обмежених дозах приймають внутрішньо – 1 чайна ложка 2 рази в день.

При псоріазі радять застосовувати зовнішньо мазь з
36c7
золи шипшини (стебел).

Лікер з шипшини: 1 склянка подрібнених плодів змішують з 1,5 склянками цукру, заливають 3 склянками горілки, ставлять на 5 днів на сонце. Після, знову додають 2 склянки горілки і витримують ще 5 днів. Потім проціджують і віджимають залишки. Приймають лікер після їжі, по 15-20 мл

Вино з шипшини: На 16 літрів води взяти 1,5 кг плодів шипшини (сухих), 5 кг цукру, 20 г дріжджів (розділити навпіл і класти в 2 прийоми, через 2 дні). Помістити все в 20 л бутель і встановити гідрозатвор. Плоди перед закладкою подрібнити. Поставити в тепле місце і нехай бродить, до 3 місяців, періодично струшуючи. Потім процідити через шлангочку і закріпити 200 мл спирту. Все, вино з шипшини готово. Можна дати йому відстоятися кілька місяців і розлити по пляшках. Таке вино відноситься до категорії лікувальних вин і пити його багато не можна. Адже перебір вітамінів теж шкідливо.

Шипшина, протипоказання: Протипоказаний шипшина при підвищеній чутливості до препаратів з шипшини, людям схильним до тромбоутворення (при тромбозі, тромбофлебіті), не варто приймати шипшину у великих кількостях сердечникам, особливо при ендокардиті, а також при індивідуальній непереносимості.

З обережністю треба ставитися до вживання шипшини людям з гастритом (при підвищеній кислотності), і тим більше з виразковою хворобою, а також при захворюванні нирок і цукровим діабетом.