Що з’їсти на вечерю, щоб схуднути

Здоров'я

Які продукти можна їсти перед сном без шкоди для ідеальної фігури?

Щоб пізня вечеря приніс тільки користь – необхідно враховувати кілька факторів:

Їжте до сну мінімум години за дві-три. За цей час все, що ви з’їсте встигне повністю засвоїтися.Гречка на вечерю можна

Після вечері не варто негайно направлятися до дивана і приймати вертикальне положення. Щоб вечірня трапеза правильно перетравилася і засвоїлася, необхідна легка фізична активність. Це може бути прогулянка з собакою, домашня прибирання, ігри з дітьми і т. д.

Не переїдайте. Навіть дуже корисні продукти, здатні нашкодити, якщо їх буде з’їдено більше, ніж потрібно. Ідеальна за розміром порція – це два ваших кулака для овочів, долонька без урахування пальців для риби, птиці, м’яса і кулак для сиру.

Не потрібно залишати на вечерю їжу, яку можна з’їсти під час обіду. Мається на увазі ситна, а іноді і трохи шкідлива їжа, яку краще дозволити собі вдень, наприклад, тістечко, смажена курочка, морозиво і т. д. А адже нерідко такі продукти залишаються для вечері, як нагорода за важкий робочий день.

Читайте также:
Гарбузове насіння покращують настрій

Підбирайте для вечері правильні продукти. Насамперед, варто відмовитися від вуглеводів і крохмаловмісної їжі. Вечірня трапеза переважно повинна складатися з продуктів, які прийнято вважати здоровими. Наприклад, хліб на вечерю можна їсти, але перевагу варто віддавати хлібі, а краще хлібцям, з м’яса варто вибирати нежирне, причому не смажене, а відварене. Те ж стосується і інших продуктів.

Продукти для пізнього вечері

На думку дієтологів на вечерю має припадати 20% від
3ad1
всій калорійності денного раціону, це приблизно 350-400 ккал. Для бажаючих схуднути цей показник повинен бути на 50 ккал менше. При цьому, як говорилося раніше, продукти для вечірньої трапези будь-які не підійдуть. Насамперед потрібно виключити вуглеводи, особливо це стосується легкозасвоюваних. Це пов’язано з тим, що у вечірній час організм з переробкою глюкози справляється набагато гірше, ніж вранці або вдень. Тому не найкращим вибором для вечері стануть булочки, бутерброди, тістечка, борошняні вироби, цукерки, сухофрукти і т. д. Також рекомендується відмовитися від білого рису, картоплі, кукурудзяних пластівців, буряків і моркви.

Читайте также:
Лікарі назвали правила, яких слід дотримуватися, якщо мучить кашель

Інше табу для вечері – це смажене. Продукти, приготовані таким способом, виходять дуже важкими, вони утруднюють роботу печінки, підшлункової залози, жовчного міхура. Занадто важким, а тому не підходящим для вечірньої трапези є поєднання м’яса та борошна, а це крім макаронів з м’ясом і булочок з котлетою, ще й пельмені та вареники.

Ще одна умова для корисного вечері – продукти, призначений для нього, повинні добре перетравлюватися. Однак їжа, переваривающаяся вже занадто швидко (менше години), наприклад, бульйони або йогурти, також стане не дуже гарним вибором. Після такої їжі, ви захочете їсти дуже швидко, тому утриматися від спокуси перекусити перед сном вам буде досить складно.

Ідеальними стравами для вечері можна вважати ті, що засвоюються протягом двох-трьох годин. Наприклад, свинина, засвоюється 4-5 годин, а якщо її доповнити ще й гарнірами багатими вуглеводами, то на це піде ще більше часу. Тому для вечірнього прийому їжі вона не підходить, оскільки не встигне перетравитися до того, як ви підете спати. А ось на засвоєння індички або курки організм витратити 2-3 години, риби і сиру – 2, значить вони добре підходять для вечері.

Читайте также:
Українцям пояснили, як захиститися від грипу: і це не цибуля і часник

Організм під час сну не тільки відпочиває, а ще й оновлюється. В цей період відновлюються м’язи, шкіра, ростуть нігті і волосся. Щоб ці процеси проходили максимально ефективно, вечеря повинен поповнювати резерви амінокислот, а тому повинен складатися з білків і овочів. При цьому з білків потрібно вибирати легкі – це яйця, морепродукти, сир, риба, птиця, м’ясо кролика, телятина.

З овочів для вечері добре підійдуть огірки, гарбуз, кабачки, топінамбур, цибулю-порей, селеру, авокадо, броколі, болгарський перець, томати, зелений салат, кольорова капуста. Причому за обсягом овочів повинно побут більше білка в два рази. Вони можуть бути як сирими, так і приготованими на грилі, в духовці, на пару. А от фрукти можна їсти на вечерю лише в невеликих кількостях, оскільки вони все ж є вуглеводами і тільки тим, хто не боїться набрати зайвих кілограмів або прагнути схуднути. Тим, хто хоче знизити вагу, увечері краще є різні види капусти. У ній міститься тартронова кислота, що перешкоджає утворенню з вуглеводів жиру.

Читайте также:
Ефективна тренування Victoria's Secret без будь-якої техніки (Відео)

Не дієтологи рекомендують вживати каші на вечерю, винятком може стати тільки гречана. Однак у такому випадку гречку на вечерю можна їсти лише зварену на воді, без додавання олій.

Источник:Telegraf

Оцініть статтю
Популярний портал | Proexpress.com.ua | все найцікавіше в Україні

Thanks!

Our editors are notified.