Як позбутися від живота без дієт

Кращі поради для жінок як позбутися від живота без дієт

Одна з основних проблем, з якими стикається більшість жінок, є великий живіт. Відчуття наповненості, здуття, газоутворення, зовні непривабливі обриси в районі талії – все це дуже хвилює жінок у всьому світі. Багато говорять, що відчувають відчуття роздутого живота навіть після того, як переходять на здорову їжу. Чому так відбувається?

Кімберлі Шнайдер – дієтолог, поради якої популярні в США. Ними користуються і знаменитості, і пересічні американці. Людей підкуповує простота і ефективність її порад щодо харчування. Кімберлі – автор популярної книги “The Beauty Detox Solution”, яка розповідає, як правильно харчуватися і стати красивою, насичуючи свій раціон вітамінами, ферментами і пробиотками.

Кімберлі Шнайдер дає всім нам прості поради, як позбутися цього ненависного живота.

1. Не їжте фрукти на десерт.

Багато хто вважає, що натуральний фрукт на десерт – більш здоровий вибір порівняно з шоколадкою. Звичайно, фрукти – це здорова їжа, чудове джерело вітамінів, мінералів і ферментів. Однак, споживаючи їх в кінці їжі, отримуємо ефект, який Кімберлі Шнайдер описує так: “уявіть, що швидкісній спортивний автомобіль змушений їхати позаду великовагового вантажівки”.

Що означають ці слова дієтолога? Фрукти переробляються дуже швидко, тому що складаються в основному з води і простих цукрів. якщо ви їсте фрукти після важкої їжі, яка затримується в шлунку кілька годин, переробляється значно довше, то фрукти викликають бродіння. Це і призводить до здуття живота. Порада від Кімберлі Шнайдер: їжте фрукти тільки на голодний шлунок, краще з ранку, на сніданок, і тоді вони безперешкодно переробляться, віддавши вашій
1f3e
організму все корисне і смачне в кращому вигляді.

2. Не пийте рідини під час їжі.

Одна з причин здуття живота – не ефективна робота травної системи. Коли ви їсте, шлунок виробляє травні соки, ферменти та інші речовини, що допомагають перетравленню їжі. якщо ви додаєте в процесі травлення воду, то вона розбавляє все травні соки, це уповільнює травлення, призводить до застійних явищ і здуття.

Порада від Кімберлі Шнайдер: Замість того, щоб пити під час їжі, пийте принаймні за півгодини до їжі і через півгодини після. якщо не можете відмовитися від пиття під час їжі, стежте, щоб пити якомога менше, іноді вистачить і одного ковтка. І поступово відведіть кількість споживаної під час їжі рідини до нуля.

3. Не чекайте почуття насичення.

Організму під час їжі потрібно якийсь час, щоб сигналізувати вам, що ви ситі. Тому не чекайте, коли відчуєте, що шлунок повний. У цьому випадку, це буде означати, що ви переїли, що призводить до роздутість живота. Пам’ятайте, що потрібно не просто “набити” шлунок, у ньому повинно залишатися місце і для травних соків.

Порада від Кімберлі Шнайдер: Використовуйте правило, яке можна назвати “три чверті”. Не треба їсти до тих пір, поки не відчуєте шлунок повним. Замість цього, їжте якомога повільніше, добре пережовуйте їжу і намагайтеся зупинитися тоді, коли вже з’їли три чверті від страви.

4. Починайте трапезу великою порцією салату.

Цей прийом дозволить запобігти переїдання важких продуктів і страв, які довго і важко перетравлюються, і цим самим викликають здуття. Салати з овочів і зелені містять клітковину і поживні речовини, які наповнять вас. А для більш важких продуктів в шлунку залишиться мало місця.

Порада від Кімберлі Шнайдер: Тільки не заправляйте салат сметаною, сиром, вершками або йогуртом! Наш організм недостатньо добре перетравлює молочні продукти. Це є однією з причин здуття живота. Зрештою, молоко створено для харчування дітей (так влаштовано в світі людей, коли мати годує грудним молоком дитини, для цього призначено і коров’яче молоко, перш за все, для вигодовування телят), а не для дорослої людини, тому з віком воно переробляється все складніше. Раджу заправляти овочеві салати свіжовичавленим лимонним соком або світлим оцтом.

5. Спростіть ваші страви.

Для багатьох з нас один прийом їжі містить одразу кілька різновидів білка (м’ясо, риба, шинка, яйце), відразу кілька крохмалистих продуктів (макарони, картопля, рис) і так далі. Все це ми їмо з різними приправами, з вершковим і рослинним маслом та іншими добавками. Таким чином, шлунку потрібно переварити в один і той же час відразу кілька груп різних продуктів. Це не просто важка їжа, це може призвести до бродіння, що і є причиною здуття та метеоризму.

Порада від Кімберлі Шнайдер: найпростіший шлях запобігти здуття – переходити на більш прості страви. Нехай за один прийом їжі буде по одному виду різних продуктів. У ресторанах не замовляйте важкі закуски, а починайте з салату. Не споживайте разом таку пару продуктів як тваринний білок і крохмалисті продукти. Краще їх їсти окремо, і поєднувати з овочами, а не один з одним. Подумайте, приготування простих страв з сирими або вареними овочами не тільки запобігає здуття, але підтримує здоров’я і економить ваш час на кухні.

6. Замочуйте горіхи і насіння на ніч.

Такі продукти як насіння, бобові, горіхи є дійсно корисними, вони містять і волокна і білки, і вітаміни. Неправильне приготування призводить до незручностей у шлунку, здуття. Крім цього, ці продукти містять фитиновую кислоту, яка вбирає ферменти травлення, роблячи процес перетравлення їжі ще більш важким.

Порада від Кімберлі Шнайдер: Замачівая насіння і горіхи перед споживанням, ви робите їх більш здоровими. Замочування видаляє фитиновую кислоту, це спрощує травлення і збільшує поглинання поживних речовин.

7. Включайте в їжу пробіотики.

Здуття живота викликається незбалансованої кишковою флорою, і це небезпечно, адже за порушення кишкового балансу виникає не тільки дискомфорт, але і різні захворювання. Поправити ситуацію повинні “хороші” бактерії, вони
2ff4
врівноважують “погані” бактерії. Тому все частіше ми чуємо про користь пробіотиків та пробіотичних добавок.

Порада від Кімберлі Шнайдер: Я раджу своїм клієнтам замість добавок ось такий салат з ферментами та пробіотиками. Він буквально творить чудеса: допомагає травленню, відновлює мікрофлору кишечника і баланс рН в кишечнику, а також зміцнює імунітет. Часу багато не займе, грошей теж. Але ви отримаєте добову норму пробіотиків за зовсім невеликі гроші, у той час як багато пробіотичні добавки дійсно дороги. Ви здивуєтеся, але цей чарівний салат – це звичайна квашена капуста. Робити квашену капусту слід так: в герметичну тару нашаткувати капусту, додати сіль, спеції (імбир або соєвий соус), ущільнити і залишити на кілька днів. За кілька днів утворюються лактобацили і ферменти, і ви отримаєте їжу, багату пробіотиками. Крім цього, капуста насичена вітаміном С і природним чином очищає організм. Я їм таку капусту майже зі всіма стравами. Але пам’ятайте, що процес бродіння триває не більше 5 днів, після – всі поживні речовини і корисні властивості починають вичерпуватися. Тому, або готуйте нову порцію капусти, або зберігайте при низьких температурах (в герметичній упаковці квашена капуста збереже свої властивості ще 1 місяць). А якщо хочете отримати ефект очищення, то вмикайте порцію квашеної капусти (приблизно півсклянки) кожен день на вечерю і на обід.