Основні принципи сирної дієти

Сир містить комплекс вітамінів і мікроелементів, які насичують організм кальцієм і магнієм.

Сир є цінним харчовим продуктом, який настійно рекомендований для дієтичного харчування. У сирі міститься комплекс вітамінів і мікроелементів, які насичують організм кальцієм і магнієм, і саме ці два елемента стали основою користі дієтичного сиру. Рекомендовано щодня з’їдати трохи сиру, щоб організм насичується корисними мікроелементами, а також натуральним білком. Саме чистий природний білок є тією сполучною компонентом, який є основою сирної дієти.

Принцип сирної дієти

Як правило, багато тих, що худнуть паралельно відвідують спортзал чи басейн, чи займаються будь-якими іншими видами силовий фізичного навантаження, яка спрямована на зміцнення і розвиток м’язової маси тіла, і власне, процес схуднення. У сирі міститься найважливіший білок казеїн, який сприяє відновлення і нарощування м’язової маси, і тим самим допомагає не тільки худнути, але і правильно будувати рельєф тіла.

Під час сирної дієти рекомендується в день з’їдати до 700 г нежирного сиру 500 г сиру з високою жирністю – в залежності від вашого смаку. При цьому слід дотримуватися одне дуже важливе правило: меню сирної дієти готують з урахуванням сполучуваності сиру обраного виду. Жирний сир можна їсти просто з фруктами в сирому вигляді, а сир з низькою жирністю краще запікати, і робити з нього сирні пудинги з фруктами по сезону.

Сирна дієта допомагає не тільки схуднути і наростити м’язову масу, але й зміцнити нервову і серцево-судинну системи, а також відновити кісткову тканину. При ожирінні і атеросклерозі просто настійно рекомендується вживати сир, тому сирна дієта стала улюбленою рекомендованою дієтою у багатьох лікарів. А якщо ви недавно пережили перелом або маєте проблеми з шкірою, волоссям, зубами і часто болять суглоби – тоді сміливо сідайте навіть без рекомендації лікарів на сирну диетуи починайте худнути просто зараз.

Сирна дієта розрахована на тиждень, після чого слід зробити перерву на 2 тижні, не збільшуючи калорійності раціону, і продовжити сидіти на сирної дієти з періодичністю 1 тиждень сирною – 2 тижні іншої дієти протягом трьох місяців хоча б раз у році. З сирною дієтою в зимовий і весняний час краще всього поєднується дієта на селері, а влітку і восени можна взяти за основу будь-яку дієту на фруктах і білку. Чудово підходить для поєднання з сирною дієтою білкова дієта Дюка, так як вона є максимально збалансованої за споживаних білків, вуглеводів і жирів, і не буде обтяжливою для тих, хто худне або хворого організму.

Читайте також: Чому слід їсти після шостої.