Сніданки, які допоможуть схуднути

Корисні поради про те як правильно снідати.

Безумовно, снідати потрібно завжди. Відмова від ранкового прийому їжі або невдале меню сніданку спровокує ранкову втома, сонливість і відчуття голоду. Пропущений сніданок змусить з’їсти більш калорійну їжу в наступний прийом їжі, що призведе до небажаного збільшення ваги. Вченими доведено, що він може становити від чотирьох до п’яти кілограм на рік.

Якщо вранці геть відсутній апетит, значить, вечеря був пізній і ситний. Для того щоб запустити вранці травний процес не потрібно багато їсти, достатньо трохи йогурту і половинки яблука. В цьому разі обов’язковий другий сніданок. Рясний прийом їжі вранці теж не вітається. Це пов’язано з тим, що погано сонний організм не в змозі переварити великі обсяги і частина з’їденого відкладеться “про запас”. Любителі підрахунку калорій повинні знати, що сніданок повинен становити приблизно 30% від калорійності добового раціону. Відбутися він повинен не пізніше ніж через півтори години після пробудження і не складатися з важких для організму страв.

Плани на поточний день мають значення у виборі продуктів для сніданку. Якщо у першій половині дня запланована
7dd1
фізична активність, то потрібно зупинити свій вибір на білкових стравах. Вони добре живлять м’язи, тому додадуть сил і надовго вгамують почуття голоду. Крім цього, вони допомагають виробленню серотоніну, який покращує настрій. Якщо передбачається велике фізичне навантаження, то можна з’їсти порцію нежирного м’яса або риби. Зовсім знежирені продукти теж виключаються – вони не містять протеїн. Прийнятним буде вживання двохсот грамів нежирного (до 4%) сиру з фруктами або сухофруктами. Також підходять всі варіанти яєчні і омлетів, сирні сири з овочами і знежирені варіанти запіканок з сиру.

Любителі бутербродів можуть сміливо з’їсти сендвіч з салатом і яйцем – пашот. Урізноманітнює “яєчне меню” яєчня з овочами, яка крім відчуття ситості від білка поліпшить роботу травлення від клітковини.

Можна приготувати фруктовий коктейль із ста грам сиру, ста грам теплої води і жмені будь-яких заморожених ягід.

Якщо вдень належить розумова робота, то сніданок повинен містити підвищену кількість вуглеводів. Але це не повинні бути швидкі вуглеводи, як, наприклад, булочки і круасани. Вони спровокують голод, який захочеться вгамувати тільки солодощами. Краще приготувати кашу з цільного зерна. Особливо підходить для сніданку звичайна пшоняна каша. В ній добре збалансовані білки, жири і вуглеводи, а також вона надовго насичує. Для різноманітності можна додати до каші сухофрукти, горіхи. Каші швидкого приготування і різні пластівці заощаджують час, але містять багато цукру та домішок.

Такий сніданок допоможе розумової діяльності, збереже ситість і забезпечить хорошу роботу системи травлення.