Ось чому грудне молоко так корисно

Молоко багате антитілами і молекулами, які уповільнюють зростання патогенів, а також активують білі кров’яні тільця в крові новонародженого.

Біологи з Інституту фізіології Цюріхського університету опублікували статтю, в якій
5ad4
показали, що грудне молоко людини, можливо, є найбільш складним за складом серед всіх ссавців. Воно містить більше 200 різних цукрів, що набагато перевищує їх кількість у молоці корів. Огляд опублікований в журналі Trends in Біохімічний Sciences.

Вчені вважають, що склад молока, а також зміни в ньому під час годування груддю, пов’язані з імунною системою новонароджених і розвиваються кишковим микробиомом – популяцією мікроорганізмів всередині шлунково-кишкового тракту. Цукру в молоці не призначені для годування новонародженого.

Так як організм тільки що народжених дітей стерильний від бактерій, то вуглеводи призначені для культивування в них кишкових мікроорганізмів. Крім того, молоко багате антитілами і молекулами, які уповільнюють зростання патогенів, а також активують білі кров’яні тільця в крові новонародженого.

Через місяць, коли в дитини починає формуватися набутий імунітет, склад грудного молока змінюється, і рівень материнських антитіл падає більш ніж на 90 відсотків. Також зменшується різноманітність цукрів, проте підвищується кількість жирів і інших поживних речовин, що підтримують зростання дитини.

Незважаючи на багато корисні функції молока, діти можуть рости здоровими і без грудного вигодовування. Однак грудне молоко здатне знижувати дитячу смертність і значно зменшує ризик кишкових і респіраторних інфекцій.

За словами вчених, хоча грудне молоко, яке є продуктом мільйонів років еволюції, володіє оптимальним для новонародженого складом, залишається невідомим, який повинен бути необхідний термін живлення. Поки це повинні вирішувати матері.

Новини в одному додатку: “Телеграф (Android, iOS)” – читати зручніше!

У зв’язку із загибеллю дітей при пожежі в Одеській області оголошено траур
читати повністю